God Jul

EN RIKTIGT GOD JUL ÖNSKAS ALLA!

Tack och lov...

...att jag sov när maken hittade denna varelse i badrummet och slängde ut den i förrgår natt. Efter lite googlande kanske vi skulle behållt denna bokskorpion som husdjur då den är nyttig och äter bl. a. kvalster. Tyvärr gick den nog döden till mötes utomhus...

Julgodis 2

Väntade till idag med att göra mitt favoritgodis till jul: Mozartkulor. Annars hade de varit slut för länge sedan... Mums!!!

Ny frisyr

Det blev lite kortare denna gången. Har visst kvar lite lockar från permanenten i somras också.

Är sjukt galen i låten "Gotta be somebody" med Nickelback. Den spelas om och om igen här hemma.

Julgodis

Jag har haft en produktiv dag i köket. Hela 5 sorters julgodis har det hunnit att bli:

Rocky Road Fudge, Bountybollar, Mandelnougat, Kolastänger och Chokladpuffar. Mums!

Rocky Road Fudge

Rocky Road Fudge
200 g mörk choklad
200 g mjölkchoklad
25 g smör
1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
2 tsk vaniljsocker
2,5 dl jordnötter
2-3 dl minimarshmallows

Klä en mindre form (ca 20 x 30 cm) med bakplåtspapper.
Smält chokladen över vattenbad och rör sedan i smör och kondenserad mjölk.
Låt svalna något och rör sedan i vaniljsockret.
Rör sist i jordnötterna och marshmallowsen, inte för mycket för då smälter marshmallowsen.
Tryck ut smeten i formen och låt stelna. Skär sedan i rutor och förvara svalt.

Ny tjänst och julstök

Jag har sökt en 50%-ig tjänst som systemförvaltare av kemikalieregistret KLARA i mitt län och igår fick jag reda på att jag fick tjänsten! Personen jag efterträder går i pension efter sommaren så jag har några månader på mig att komma in i arbetet. Jag kommer att få en hel del mer arbete vid datorn och flera resor för att utbilda personal och vara med på möten. Jag känner mig jätteinspirerad och vill kasta mig in i arbetet så snart som möjligt.

Gårdagen bjöd också på något mindre bra då jag fick vänta 30 min extra på min buss hem pga bussbyte, den vanliga bussen hade havererat så de fick skicka en ny. Dock kom jag ju hem till sist ändå.

Idag har jag handlat de sista julklapparna och gjort färdigt alla julkort. Nu återstår bara inslagning av paket och själva skrivandet av julhälsningarna. Detta hoppas jag hinna med i morgon tillsammans med lite julgodis-tillverkning. Stämningen är i alla fall den rätta med all denna mysiga snö utanför!

Min stegräknare tickar vidare och i torsdags kväll blev det en tvåtimmars promenad i en sagolik vintervärld. Just nu har antalet steg kommit upp i 410633 stycken.

Julgåva

Årets julgåva från min arbetsgivare Landstinget blev som vanligt det traditionella presentkortet på antingen ett biobesök eller blommor. Årets julgåva från min avdelning blev en påse med diverse lokalproducerade läckerheter:

Överraskning

I går fick jag ett brev i brevlådan som inte var en räkning. En av mina släktingar hade varit gullig nog och gjort en bokuggla till mig! Tack så mycket! Vad glad jag blev!

Mina nya favoriter

Dessa införskaffades till mig idag och åh - jag vill tom ha på dem inomhus!!! De kommer att bli perfekta följeslagare på mina vinterpromenader!!!

Möte med Kung Fu Panda

Sonen var en aningens blyg vid mötet och ville inte gärna släppa mamma...

Glöggprovning

Var med jobbarkompisarna på den årliga Glöggprovningen i fredags kväll (vi hade förresten 5-års jubileum) där vi testade Glöggarna ovan. Mina favoriter var helt klart Lucia Choklad och Dufvenkrooks Amore Vanilj. Glüweinet fick absoluta bottenbetyget och Blossa 08 samt Dufvenkrooks Xmas Delight var helt ok.
Dagen igår var dock mindre ok då min kropp tydligen inte mår så bra av att blanda grekisk buffe, 5 olika sorters starkvinsglögg och en halv flaska vin...

Sysselsättning för en 3-åring

- Rita av sin mamma:


- Bygga så höga LEGO-torn som man kan:

- Titta på Svamp Bob Fyrkant tills ögonen antar samma form som figuren:

Snart är även denna dagen slut...

Att vara hemma med sjukt barn kan ibland få tiden att nästan helt stå still. Vi försöker att sysselsätta oss så gott det går och nyss gjorde vi den rejäla pannkakshögen här nedan:

Hade tänkt att det skulle bli en hjälp till morgondagens middagsmat; crepes. Sonen är väldigt bra på att knäcka ägg. Dock är det sämre med förmågan att få i innehållet i äggen i koppen :-)

Då senaste tiden kantats av sjukdomar så har min stegräknare knappt behövt anstränga sig alls. Om allt hade varit normalt hade jag varit i Köpenhamn vid det här laget (350 000 steg). Dock står den just i detta ögonblick på 302 296 steg. Kanske hinner ta en kvällspromenad och bättre på antalet lite när maken kommer hem...

Julpyssel

Jag har även hunnit med att exprimentera lite mer med materialet till julkorten. Det går faktiskt att göra ganska hyfsade kort. Får se om jag övar mer eller om jag godkänner dessa nedan för ivägskickning...

Pepparkaksbak

Har varit hemma med en sjuk son. Även om han har feber är han pigg i övrigt, så för att sysselsätta honom bakade vi pepparkakor.